ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಈ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು "ಕೀಟೋ ಆಹಾರ".

ಈ ಆಹಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿತವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೀಟೋ ಡಯಟ್, ಅದರ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾದವುಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸದ ಆಹಾರಗಳು? ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಆದ್ದರಿಂದ ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಎಂದರೇನು?

ಕೀಟೋ ಅಥವಾ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್, ಅಧಿಕ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋ ನಿಮಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯಿಲ್ಲದೆ ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪದದ ಅರ್ಥವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ "ಕೀಟೊ".

ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹವು "ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.ಈ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇಂಧನದ ಪರ್ಯಾಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್) ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಯಕೃತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳು ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ಕೀಟೊ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಊಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಬದಲಾವಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಬಹುಪಾಲು ಜನರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಟೋವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ:

• ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಯಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು.
• ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದಾಗ, ಈ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ..

ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಮೆದುಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಯಕೃತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಧನಾತ್ಮಕ ಅಥವಾ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

1- ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರು

ಜನರು ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಾಗ ಬಾಯಿಯ ದುರ್ವಾಸನೆ ಇದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟಗಳಿಂದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಅಸಿಟೋನ್" ನಂತಹ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. .

2- ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿರುವ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.ಕೆಟೊವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೇಳಿವೆ.

ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಕಡಿತದ ನಂತರ ನೀವು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವವರೆಗೆ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

3- ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಳ

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ.ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮುಂದುವರಿದರೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬೀಟಾ-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು -ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ (BHB).

4- ಗಮನ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಣಿದ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಕೀಟೋ ಫ್ಲೂ" ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಗಮನ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ದೇಹವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರಿಂದ ಗಮನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

5- ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ದೂರು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಸುಧಾರಣೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು, ಇದು ಕೀಟೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ನಡುವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ವಿಧಗಳು

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಿವೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ:

1- ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ (SKD):

ಈ ರೀತಿಯ ಕೀಟೋ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• 75% ಕೊಬ್ಬು
• 20% ಪ್ರೋಟೀನ್
• 5% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

2- ಸೈಕ್ಲಿಕಲ್ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್ (CKD):

ಈ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸೇವನೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಅವಧಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• 5 ದಿನಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ
• 2 ದಿನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರ

3- ಉದ್ದೇಶಿತ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ (TKD):

ಈ ರೀತಿಯ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವಾಗ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

4- ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ:

ಈ ರೀತಿಯ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಮೊದಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 60% ಕೊಬ್ಬು, 35% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 5% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡದೆಯೇ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ:

ಮಧುಮೇಹವು ಚಯಾಪಚಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೈಪ್ XNUMX.

ಟೈಪ್ 7 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅಧ್ಯಯನವು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ನಂತರ XNUMX ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿತು.

• ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಕೀಟೊ ಆಹಾರ:

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಪಸ್ಮಾರದಂತಹ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಹೃದಯರೋಗ:

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್:

ಕೀಟೋ ಪಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ:

ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

• ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆ:

ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೀಟೋ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.

• ಪಾಲಿಸಿಸ್ಟಿಕ್ ಓವರಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್:

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು PCOS ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

• ಯುವ ಪ್ರೀತಿ:

ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೊಡವೆಗಳ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸದಿರುವಾಗ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಮೊದಲು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ:

• ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಉಪಹಾರ: ನೀವು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದಾದ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಮೇಲೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು.
• ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಊಟಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು: ಎರಡು ಊಟಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಒಂದು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯ ದಿನ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೀಟೋಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು) ಈ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ 50 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಶನಿವಾರ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು.
• ಲಂಚ್: ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡು.
• ಭೋಜನ: ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಾನುವಾರ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಯಾ ಪುಡಿಂಗ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಲಂಚ್: ಟರ್ಕಿ ಸಲಾಡ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.
• ಭೋಜನ: ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕರಿ

ಸೋಮವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಲಂಚ್: ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಜಲಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು).
• ಭೋಜನ: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು.

ಮಂಗಳವಾರ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಮ್ಲೆಟ್.
• ಲಂಚ್: ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ.
• ಭೋಜನ: ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್.

ಬುಧವಾರ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು.
• ಲಂಚ್: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಲಸಸ್ಯ ಸಲಾಡ್, ಟರ್ಕಿಯ ತುಂಡು, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಚೀಸ್.
• ಭೋಜನ: ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್.

ಗುರುವಾರ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
• ಊಟ: ಹೂಕೋಸು ಅಕ್ಕಿ, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾದ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್.
• ಭೋಜನ: ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸ್.

: ಹೂಕೋಸು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ರುಬ್ಬಿ ಅದರಿಂದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಹೂಕೋಸು ಅನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಶುಕ್ರವಾರ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದೋಣಿ.
• ಲಂಚ್: ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್.
• ಭೋಜನ: ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು.

: ಎಲ್ಲಾ ಕೀಟೋ ಊಟಗಳು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಹೂಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ) ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಕೂಡ ಕೀಟೋ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಎಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ?

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ (ಉತ್ತಮ) ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಅವಧಿಯು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಕೀಟೋ ಡಯಟ್

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಾಲುಗಳೆಂದರೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿಳಿಯುವುದು. ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಿಂದೆಂದೂ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, 30-ದಿನದ ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ (ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು).
• ಊಟಕ್ಕೆ, ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್.
• ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಮೂಳೆ ಸಾರು.
• ನಟ್ಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್.

ಈ ಯೋಜನೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮುಖ್ಯ ಊಟವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೀಟೋದಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ?

ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು:

• ಮಾಂಸ
• ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ
• ಚಹಾ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು
• ಮೂಳೆ ಸಾರು

ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• ಪಾಸ್ಟಾ
• ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ
• ಚಾಕೊಲೇಟ್
• ಅನ್ನ
• ಒಂದು ಬಿಯರ್
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?

ಬೆಳಗಿನ ಊಟದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವಾದರೂ, ಈ ಆಹಾರವು ಕೀಟೋದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಉತ್ತಮ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?

ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರಗಳಂತಹ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ನಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೀಟೋಗೆ ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ತೈಲಗಳು

ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕೀಟೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಎಣ್ಣೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ.ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು (ಈ ತೈಲವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಇತರ ತೈಲಗಳನ್ನು ಕೀಟೋದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿ

ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಇಂದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಊಟದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿವೆ.

• ಬಾದಾಮಿ ಬ್ರೆಡ್: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದೆಯೇ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಂತೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕೀಟೋದಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನಂತಹ ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ.
• ಓಪ್ಸಿ ಬ್ರೆಡ್: ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ.ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್: ಇದು ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಏಕದಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೀಟೋಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

: ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಕೆಲವು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂಟುಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಕೀಟೊದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ

ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೀಟೊ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಮುಖ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಕೀಟೋಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೊಲಾರ್ಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸುಗಳು ಸಹ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಹಳದಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ಸ್.
• ಕೆಟೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೆಣಸು) ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತಹ ಕಾರ್ಬ್-ಭರಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಕೀಟೊದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕೀಟೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ:

• اಆವಕಾಡೊಗಾಗಿ: ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೆಟೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪ್ರಮುಖ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಜೊತೆಗೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಒಂದು ಕಪ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ 31 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೀಟೋದಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣು.
• اಟೊಮೆಟೊ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವು ಹಣ್ಣು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವು ಕೀಟೋಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.ಇದಲ್ಲದೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ದೃಢಪಡಿಸಿದೆ.
• ರುವಾಂಡಾ: ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳು ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಇದರ ಅರ್ಧ ಕಪ್ 1.7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 13 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಎ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು. ವಿಷಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.
• ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು: ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣು, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾಂಟಲೂಪ್ ಕೇವಲ 5.8 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ ನೀವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
• اಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗಾಗಿ: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು 4.7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 4.1 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸ್ಮೂಥಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪಾನೀಯಗಳು

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ಕೆಲವರು ಕೇಳಬಹುದು.

• ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ: ಡಾ ಕೆನ್, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ, USA ನಲ್ಲಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ: "ನಾನು ದಿನವಿಡೀ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಹೋದಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇನೆ" ಮತ್ತು ಇದು ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
• ಚಹಾ: ಚಹಾವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ. ನೀವು ಸಂಜೆ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು (ಮಲಗುವ ಮೊದಲು), ಇದು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
  
• ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ: ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಕೆನೆಯಂತಹ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಕು.
  
• ಕೀಟೊಗೆ ಮೂಳೆ ಸಾರು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು: ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪಾನೀಯವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.ಒಂದು ಕಪ್ ಮೂಳೆ ಸಾರು 13 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 2.5 ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಕೊಂಬುಚಾ ಚಹಾ: ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಕೀಟೋಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
• ಮೂಲಿಕಾ ಚಹಾ: ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಪುದೀನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಋಷಿಯಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕವಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು (ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ).

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?

ಈ ಹಣ್ಣು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಕಿತ್ತಳೆಯು ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೀಟೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಚಿಕ್ಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 11 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 0.12 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 2.3 ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 0.9 ಪ್ರೊಟೀನ್ ಇದೆ.ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಕೀಟೋಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ , ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣಾಗಿ ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲು

ಹಾಲು ಎಲ್ಲಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೂ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ನೀವು ಮೊದಲು ನೋಡಬಾರದು.

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾಜಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಕೀಟೋ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ
• ಗೋಡಂಬಿ ಹಾಲು
• ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
• ಸೆಣಬಿನ ಹಾಲು

ಕೆಟೋ ಡಯಟ್ ಸ್ಯಾಲಿ ಫೌಡ್

ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಊಟದಲ್ಲಿಯೂ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಸ್ಯಾಲಿ ಫೌಡ್ ಅವರಿಂದ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

• ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು 2000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ 185 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 40 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 75 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ಬೀಜಗಳು (ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್), ಬೀಜಗಳು, ಆವಕಾಡೊಗಳು, ತೋಫು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಂತಹ ತೈಲಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗೋಮಾಂಸ (ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಂತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಇತರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ).
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು (ಕೀಟೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು), ಕೆಲವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ.
• ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಕೇಲ್, ಪಾಲಕ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಶತಾವರಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಹಸಿರು), ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ಒಂದು ಕಪ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು 6 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ).

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಅನುಭವಗಳು

ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಜನರಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅಮೇರಿಕನ್ ರಾಜ್ಯವಾದ ಅಲಾಸ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಫೈಟೇಟ್‌ಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವರ ತೂಕ 120 ಕೆಜಿ, ಮತ್ತು ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಅನುಸರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು 80 ರೊಳಗೆ 6 ಕೆಜಿಗೆ ಇಳಿದಿದೆ. ತಿಂಗಳುಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ "ಮಟಿಲ್ಡಾ" ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.

1- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

2- ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೀಟೊದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 3000-5000 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.ಇದು ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮಟಿಲ್ಡಾ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

• ಪ್ರತಿದಿನ ಮೂಳೆ ಸಾರು ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ) ತಿನ್ನಿರಿ.

3- ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶ-ಭರಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು:

• ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
• ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಯಾವಾಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ?

ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಆಹಾರದಿಂದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಯಾವಾಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ?

ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಅಂದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ರಕ್ತ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಥವಾ ಚಯಾಪಚಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೇಹ ಮತ್ತು ಅದರ ಚಯಾಪಚಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಲು 2-7 ದಿನಗಳ ನಡುವೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 2-10 ಕೆಜಿ ನಡುವೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಕೀಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳು

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದವುಗಳು:

• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಆಹಾರವು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
• ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ: ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು.
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು: ಕೀಟೋ ಡಯಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಇರುವುದರಿಂದ, ಈ ಆಹಾರವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
• ಕಿಡ್ನಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು: ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• اಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ: ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಜನರು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.